麻将怎么打：从码牌抓牌、吃碰杠到胡牌算番

麻将是四个人打的牌：轮流摸一张、打一张，别人刚打出的牌还能拿来吃、碰、杠，谁先把 13 张手牌凑成四组加一对，谁就胡了。各地打法很多，这一页先讲所有麻将都一样的基本打法，再讲两套规则：最基础、最容易上手的大众十三张，和全国比赛用的国标麻将。四川麻将和日本的立直麻将差别大，各有专页。

• 本页：大众十三张 · 国标麻将 · 各地打法从哪来
• 专页：四川麻将规则 · 立直麻将（日麻）规则

一张图看懂麻将：从起手到胡牌

一盘麻将就是把起手的 13 张牌一点点换成能胡的 14 张。下面这手牌只走了两步，先吃上家一张，再自己摸到最后一张。

起手 13 张：一二三万、六七八筒已经成组，四五万和二四条各缺一张，九条是一对，红中是孤张

上家打出三条，正好补进二条和四条中间，可以吃

把二三四条亮出来，打掉红中，这时只差三万或六万

自己摸到六万：四组加一对，胡牌

每一轮轮到你，按这个顺序做：

1. 从牌墙摸一张。庄家开局就有 14 张，第一手不摸，直接打。
2. 看摸到的牌能不能让你胡，能胡就可以宣布自摸。
3. 不胡就打出一张，手里回到 13 张，轮到下家。
4. 别人打出牌的那一刻，你可以要这张牌来胡、碰或杠，上家打的还可以吃。吃碰之后直接打一张，不再摸牌。
5. 牌墙摸完还没人胡，这一盘就算荒牌，也叫流局。

麻将牌有哪些：136 张还是 144 张

一副完整的麻将是 144 张：万、筒、条三门数牌共 108 张，东南西北中发白七种字牌共 28 张，再加春夏秋冬、梅兰竹菊 8 张花牌。不用花牌是 136 张；四川麻将连字牌也不用，只剩 108 张。

万子

筒子

条子

风牌：东、南、西、北

箭牌：白、发、中

花牌：八张各不相同，这里只画一张

几个后面常用的叫法：一和九叫幺九；"一九字牌"是幺九再加全部字牌；字牌没有点数，只能凑成三张一样，不能连成顺子。

码牌、掷骰和抓牌顺序

开局是洗牌、码牌、掷骰子定从哪里开牌，再从庄家起轮流抓牌，抓完庄家 14 张、其他三家各 13 张。下面是国标的做法，家里打牌大多也是这样。

1. 定座位。庄家坐东，右手边的下家是南，对家是西，左手边的上家是北。
2. 洗牌、码牌。牌面朝下搓匀，每人在自己门前码一道牌墙，上下两张叠成一墩。国标用 144 张，每人 18 墩共 36 张；不带花的 136 张就是每人 17 墩。
3. 掷骰。庄家先掷两颗骰子，按点数定第二个掷骰的人：5、9 是庄家自己，2、6、10 是下家，3、7、11 是对家，4、8、12 是上家。第二个人再掷一次，两次点数加起来就是开牌的墩数。有的地方只掷一次，用一次的点数。
4. 开牌。在第二个掷骰人门前的牌墙上，从右往左数到这个墩数，从那里把牌墙分开，接着往下抓。
5. 抓牌。庄家先抓两墩共 4 张，然后南、西、北依次各抓两墩，这样转三圈，每人 12 张。最后庄家"跳牌"，隔一墩抓上层的两张，其他三家依次各抓一张。
6. 补花。手里有花牌的人把花亮出来，从牌墙尾部补抓，庄家先补，其他人依次补完，然后庄家打出第一张牌。

开打以后，出牌按东、南、西、北的顺序走，也就是逆时针转：谁打完牌，就轮到他的下家摸牌。平时摸牌都从开牌那一头接着往下摸，补花要从牌墙的尾部补。

吃、碰、杠怎么用，几家都要一张牌听谁的

吃是拿上家刚打的牌，和自己两张凑成同一门的顺子；碰是拿任何一家刚打的牌，和自己一对凑成三张一样的刻子；杠是凑齐四张一样的牌。吃、碰、明杠的那一组要亮在桌上，叫副露。

吃：上家的三条，配手里的二条、四条

碰：哪一家打的七筒都行，配手里一对

明杠：别人打出第四张东风

暗杠：四张五万都是自己摸来的

同一张牌几家都要时，胡牌最优先，碰和杠其次，吃排在最后。几家都要用这张牌胡，国标只让一家胡：从打牌的人起按逆时针，最先轮到的那家胡，俗称截和。四川麻将和立直麻将都允许一张牌两家同时胡，俗称一炮多响，细节见各自的专页。本站的大众十三张和国标都按截和判。

怎么算胡：胡牌公式 4 组加 1 对

胡牌最基本的公式是 14 张 = 4 组 + 1 对。组可以是顺子（同一门连着的三张）、刻子（三张一样）或杠，那一对也叫将或眼。写成式子就是 m×AAA + n×ABC + DD，其中 m + n = 4。

• 吃、碰、杠亮出来的组也算在四组里，每张牌只能用一次。
• 每开一个杠，手里就多一张牌，但杠仍然只算一组，所以有杠时胡牌超过 14 张也是对的。
• 字牌只能凑刻子和对子。东南西、中发白排在一起都不是顺子，不同门的一、二、三也不是。

除了四组一对，大众十三张和国标还认三种特殊牌形，都要求不吃不碰：

• 七对：七个对子。国标里四张一样可以当两对用，立直麻将不行。
• 十三幺：万、筒、条的一和九，加七种字牌，十三种各一张，再多一张其中任意一种。
• 全不靠：把 147、258、369 分给三门数牌，配上字牌，14 张互不相同。国标另有组合龙、七星不靠两种相关番种，规则见下面的番种表。

和胡牌有关的几个说法：手里再来一张就能胡叫听牌，能让你胡的那几张叫听张；自己摸到最后一张叫自摸；用别人打出的牌胡叫点和，俗称点炮，打出那张牌的人叫放炮。

这手牌算不算胡？

看两件事：14 张能不能一张不剩地分进四组一对或某种特殊牌形，再看这套规则另外的条件满不满足。

能胡：一个刻子、两个顺子、又一个刻子，加一对九条

能胡：七对

大众十三张和国标能胡，四张一万当两对用；立直麻将不行

能胡：十三幺，多出来的是一万

不能胡：东南西不是顺子

不能胡：一万、二筒、三条不在同一门，连不成顺子

牌形对了也不一定能胡：大众十三张没有门槛，牌形对就能胡；国标要番种加起来够 8 分，立直麻将要有役，四川麻将要求手里一张定缺那门的牌都没有。

大众十三张：最容易上手的打法

大众十三张是最基础的入门打法：136 张不带花，牌形对了就能胡，没有起胡门槛。先把摸打、吃碰杠和胡牌公式打熟，再去学国标的番种或者各地的玩法，都是在这个底子上加规则。本站牌桌上它叫"大众 13 张"，中文版第一次打开就是这套，在侧栏"玩法"里可以换成国标、四川或立直。

• 认的牌形：四组一对、七对（四张一样可当两对）、十三幺、全不靠、七星不靠、组合龙。
• 本站怎么算分：各地家里算钱的办法五花八门，本站用国标的番种和分值来算，只是不算花牌；每盘赢家另收底分 8 分。这样打熟了再去国标，哪些牌够 8 分心里有数。
• 一场打 8 盘，每人从 500 分起算，每盘换庄，分数低于零也照打；没有杠钱，荒牌不罚分。

最常见的十种得分牌形，分值和国标一样：

七对24 分

不副露，七个对子；四张相同可作两对。

清一色24 分

全手一种数牌花色，无字牌；可副露。

清龙16 分

同色分别组成 123、456、789 三组顺子。

花龙8 分

三种花色分别组成 123、456、789。

三色三同顺8 分

三个花色各有一组数字相同的顺子。

碰碰和6 分

四组都是刻子或杠，加一对。

混一色6 分

一种数牌花色，加字牌。

三元牌：白・发・中（箭刻）2 分

白、发、中任一种的刻子／杠；一对不算。

圈风刻2 分

当前圈风的刻子或杠。

门风刻2 分

自己本局座位风的刻子或杠。

拿开头那手牌算一遍：自摸六万是平和 2、连六 1、自摸 1，共 4 分，三家各付 12，一共收 36；如果是别人打出六万点和，没有自摸那 1 分，共 3 分，放炮的付 11，另外两家各付 8，一共收 27。这手放到国标里一分都收不到，因为不够 8 分。

一手牌一个番都没有时，也按无番和给 8 分，所以有时候什么都不做反而比凑了一两个小番分高。每盘结束后牌桌会列出这手算了哪些番。

国标麻将规则：8 分起胡

国标麻将是全国比赛用的规则，比大众十三张难：用 144 张牌，牌形之外还要求番种分值加起来至少 8 分才能胡，花牌的分不算在这 8 分里（第十条第一项）。番种是有名字的得分条件，比如整手只用一门数牌叫清一色、值 24 分，四组都是刻子叫碰碰和、值 6 分。规则共 81 种番，分值从 1 分到 88 分分成 12 档。大家口头常说"8 番起胡"，规则原文用的单位是"分"。

几种番同时成立时分数相加，不翻倍。已经被大番包含的小番不再算：清一色本来就没有字牌，不再加无字；不求人的条件本身包括没吃没碰、自己摸到，所以门前清、自摸两项也不另算；七对最后一定是等一张配对，不再加单钓。

算钱：每一盘赢家另收底分 8 分。自摸时，三家各付 8 + 番数；点和时，放炮的人付 8 + 番数，另外两家各付 8。例如 9 分的牌自摸，三家各付 17，一共收 51；一手 9 分的牌如果是点和，放炮的付 17，另外两家各付 8，一共收 33。

国标庄家不连庄，无论谁胡、是否荒牌，每盘都换下一家做庄。本站国标一场打 16 盘，每人从 500 分起算，荒牌不罚没听牌的人。

起手怎么选做牌方向

先找一条够得着 8 分的路，再按这条路决定打哪张。看起手 13 张时可以这样分：

• 三门数牌都有、顺子多：看三色三同顺（三门各一组同样的顺子，8 分）和花龙（三门分别是 123、456、789，8 分）。同一门里凑齐 123、456、789 就是清龙，16 分。
• 对子多：七对 24 分；碰碰和只有 6 分，还要再找一个箭刻或者两个暗刻。
• 一门数牌特别多：混一色（一门数牌加字牌）6 分，配一个中发白刻子就够；全是同一门就是清一色，24 分。
• 牌很散、幺九字牌多：看全不靠（12 分）和十三幺（88 分）。

起手：一二三万、七八九条已经在手，四六筒只差一张五筒就是花龙

打掉白板，摸到五条，最后用别人打出的五筒点和

没有任何一条路时，最常见的办法是保持门清，靠平和、断幺、门前清这些小番凑，但这样常常差一两分。

同一手牌，点和不够，自摸够了

门清，听三筒或六筒

别人打出六筒：门前清 2、平和 2、断幺 2、一般高 1，只有 7 分，国标不能胡

自己摸到六筒：门前清换成不求人 4，共 9 分，可以胡

无番和也常被误会。它值 8 分，但只给一个番种都没有的牌；已经有 1 到 7 分的牌，不能改按无番和算。

花牌能不能凑 8 分？

不能。花牌每张 1 分，要先不算花凑够 8 分，花的分才加上去。

碰了四筒和七条；手里三个二万、一对五筒、一对九条

两张花

国标番种表

下面三张表直接取自本站国标牌桌的番种资料，加上大众十三张一节那十种常见牌形，共 82 项：1998 年规则的 81 种番，加上本站计分器多算的一项明暗杠（一个明杠加一个暗杠合计 5 分）。表里写的是每种番本身的分值，整手能否相加还要按上面的不重复原则，结算时牌桌会列出实际算了哪几项。

24 分以上的大番

大四喜88 分

东南西北各一组刻子或杠。

大三元88 分

白、发、中各一组刻子或杠。

绿一色88 分

全手只用二三四六八索和发，组成合法牌形。

九莲宝灯88 分

门清同色 1112345678999，再加同色任一张。

四杠88 分

自己宣告四组杠，再配一对。

连七对88 分

同一花色、数字连续的七个对子。

十三幺88 分

十三种一九字牌各一张，再重复其中一种。

清幺九64 分

全手只用数牌一九；可以是四组加一对或七对。

小四喜64 分

三种风牌刻子／杠，第四种风作对子。

小三元64 分

两种三元牌刻子／杠，第三种三元牌作对子。

字一色64 分

全手只用东南西北中发白。

四暗刻64 分

四组暗刻／暗杠，加一对。

一色双龙会64 分

同色两组 123、两组 789，五作对子。

一色四同顺48 分

同一花色四组完全相同的顺子。

一色四节高48 分

同一花色四组刻子／杠，数字逐一递增。

一色四步高32 分

同色四组顺子，起点按一位或两位等距递增。

三杠32 分

宣告三组杠，明暗均可。

混幺九32 分

全手只有一、九和字牌；可以是四组加一对或七对。

七星不靠24 分

七种字牌全齐，加七张符合 147／258／369 分配的不重复数牌。

全双刻24 分

全手只用二四六八，组成四组刻子／杠加一对。

一色三同顺24 分

同一花色三组完全相同的顺子。

一色三节高24 分

同一花色三组刻子／杠，数字逐一递增。

全大24 分

整手只用七八九数牌。

全中24 分

整手只用四五六数牌。

全小24 分

整手只用一二三数牌。

8 到 16 分

三色双龙会16 分

两种花色各有 123 与 789，第三种花色的五作对子。

一色三步高16 分

同色三组顺子，起点按一位或两位等距递增。

全带五16 分

每组和对子都必须含五。

三同刻16 分

同一个数字在万筒索各成刻子／杠。

三暗刻16 分

三组暗刻／暗杠。

全不靠12 分

按三门 147／258／369 分配，加不重复字牌，共十四张互不重复。

组合龙12 分

三种花色分别取 147、258、369 九张，再加一组和一对。

大于五12 分

整手只用六七八九数牌。

小于五12 分

整手只用一二三四数牌。

三风刻12 分

三种不同风牌的刻子／杠。

推不倒8 分

只用筒 1234589、索 245689 和白。

三色三节高8 分

三个花色各有一组刻子，数字逐一递增。

无番和8 分

完整胡牌且没有其他可计番种（花牌除外）。

妙手回春8 分

摸最后一张活牌正好自摸。

海底捞月8 分

用最后一张弃牌点和。

杠上开花8 分

开杠后的补牌正好自摸；补花不算。

抢杠和8 分

用对手补杠的那张牌和牌。

1 到 6 分的小番和加分

三色三步高6 分

三种花色的三组顺子，起点逐一递增。

五门齐6 分

万筒索、风牌、三元牌五类全有。

全求人6 分

四组全部吃碰明杠，最后用别人的牌单钓将和牌。

双暗杠6 分

两组已经宣告的暗杠。

双箭刻6 分

两种三元牌的刻子或杠。

全带幺4 分

每组及对子都有一、九或字牌。

不求人4 分

没有吃碰明杠，并且自摸。

双明杠4 分

两组明杠，补杠也算明杠。

和绝张4 分

和牌张是已明见三张之后的最后一张。

门前清2 分

没有吃碰明杠，用别人打出的牌点和。

平和2 分

四组顺子，加数牌对子；允许副露。

四归一2 分

四张相同分散在牌组中，没有作为一组杠。

双同刻2 分

两种花色、数字相同的刻子／杠。

双暗刻2 分

两组暗刻／暗杠。

暗杠2 分

自己凑齐四张并宣告暗杠。

断幺2 分

全手只用二至八数牌，无一九字牌。

一般高1 分

同一花色两组完全相同的顺子。

喜相逢1 分

两种花色、数字相同的顺子。

连六1 分

同一花色两组前后相接的顺子。

老少副1 分

同一花色的一组 123 加一组 789。

幺九刻1 分

一九数牌，或不算圈风门风的风牌刻子／杠。

明杠1 分

借别人弃牌开杠，或给已有碰牌补杠。

缺一门1 分

数牌只用三种花色中的两种。

无字1 分

全手没有东南西北中发白。

独听・边张1 分

只听一张牌：12 等 3，或 89 等 7，完成边顺。

独听・嵌张1 分

只听中间一张，例 46 等 5。

独听・单钓1 分

只听一张牌完成对子。

自摸1 分

自己摸到完成整手的那张牌。

花牌1 分

每张花牌加一分，不能凑八分起胡门槛。

明暗杠5 分

一组明杠加一组暗杠，本站合并计五分。

各地打法从哪来、有什么不同

麻将是清朝后期在中国东南沿海一带成形的，最可能的前身是一种叫"碰和"的纸牌，现存最早的成副麻将牌大约是 1870 年前后的，分别得自福州、上海和宁波。最早起于宁波还是福建，至今没有定论。各地打法就是从这同一套牌上长出来的：

• 国标麻将：上世纪九十年代初，不少爱好者写信给当时的国家体委，希望麻将能有统一的比赛规则。国家体育总局汇集各地打法，在 1998 年 7 月公布了《中国麻将竞赛规则（试行）》，定下 81 种番、8 分起和。
• 四川麻将：四川一带的打法，以成都及周边的打法为代表，只用万、筒、条 108 张，不能吃，要打缺一门才能胡，一家胡了其余三家接着打。细节见四川麻将规则。
• 立直麻将：1909 年第一副有记载的麻将带到日本，二十年代起东京有了麻将俱乐部，各地规则混杂。日本至今没有一套全国统一的立直规则，职业组织和雀庄各有细则。细节见立直麻将规则。
• 美国麻将：1920 年起在美国风行一时。1937 年成立的全美麻将联盟统一了美国的打法，胡牌要照联盟每年发的牌型卡来凑。

胡牌公式各地基本一样，都是四组一对加几种特殊牌形，差别在用哪些牌、能不能吃，以及胡牌的门槛和算钱方法：

红中麻将在湖南、广东一带常见，吃不吃、怎么抓鸟各地说法不一，开打前先问清楚。家里打牌最常见的分歧是庄家胡了连不连庄、能不能一炮多响、杠了要不要当场收钱，这些都没有全国统一的说法，国标的答案分别是不连庄、只算一家、杠只在胡牌时算番。

新手最容易弄错的地方

本站牌桌上只有手牌真的能胡时才出现"胡"的按钮，不会诈和；相公也不会出现，摸牌、补牌都是自动的。

第一次打麻将：新手教程

第一次打，先只记一件事：每次打牌前数一数手里已经成了几组、还有几个只差一张的搭子，然后打掉最用不上的那张。

理牌时把万、筒、条、字牌分开，同一门按大小排好，搭子一眼就能看出来。要打的牌一般按这个顺序挑：先打没有对子的孤张字牌，再打一和九这种只能往一边连的边张，最后才拆两张连着的中间搭子。同样差一张，两张连着的搭子能接的牌多一倍：

两张连着：三条、六条都能接，两种牌最多 8 张

中间空一张（嵌张）：只能等五条，最多 4 张

靠边（边张）：只能等三条，最多 4 张

吃碰要有目的。一吃一碰就不再门清，国标里少了门前清的 2 分，在凑 8 分时这 2 分常常就是差的那一截。能让你直接听牌，或者把清一色、碰碰和这类方向定下来的吃碰值得要，只是离成牌近一点就先别急着吃。

本站第一次打开麻将牌桌时，会问你要不要"跟着打一局"，从第一次出牌一路带到四组一对、碰牌、听牌和胡牌；以后随时可以点侧栏的"操作教学"重来。打的时候拿不准，点"提示"看推荐打哪张，提示出来后按钮变成"讲解"，会打开"本手指导"，里面列出你在听哪些牌、每种还有几张没现身，以及这手在当前规则下靠什么胡。"本桌牌型与指南"里能随时翻到当前规则的全部牌型和图例。

麻将规则出处

• 《中国麻将竞赛规则（试行）》全文，1998 年，维基文库收录。国标一节和易错表里括号中的编号是这份规则的条款号。
• 维基百科「国标麻将」条目：国标规则的制定经过。
• 维基百科「四川麻将」条目：以成都打法为代表的川麻规则。
• 英文维基百科 Japanese mahjong 条目：麻将传入日本和立直规则不统一。
• 维基百科「麻将」条目：牌的构成、开牌和跳牌的通行做法、各地打法。
• 英文维基百科 Mahjong 条目：麻将的起源、最早的牌、传入美国和全美麻将联盟，港式麻将常见的 3 番起胡。
• 红中麻将张数与流行地区（今日头条）：不带风牌 112 张、红中当癞子。

The World at Play 编写最后更新 2026-11-02